Никой начин на приготвяне на месо няма такова очарование, като печенето на скара, а грилованите зеленчуци са сред най-любимите изкушения на всеки гастроном. Как обаче да приготвим тези вкусни храни, ако не разполагаме с открит двор, нито с възможност да запалим огън? Електрическите скари идват на помощ.
Електрическата скара е отлична възможност да усетите аромата на барбекюто и да се насладите на месо със зачервена коричка и хрупкави зеленчуци, без значение къде се намирате.
Можете да ползвате скарата у дома: в двора, на терасата или директно в кухнята. Ако помещението е с добра вентилация и качествен аспиратор, няма да е проблем димът и пушекът от печенето, така че за Вас остава само вкусният резултат.
Електрическите скари са практично решение и на вилата. Те са компактни и лесно преносими, така че можете да ги ползвате по всяко време, без да е нужно да губите време за палене на огън и подготовка на жарта. Нужен Ви е само електрически контакт. С тях нагряването е мигновено, а храната е готова за минути.
открити;
с капак;
с нагряване от едната или двете страни;
с ребра;
с незалепващи плочи;
различни размери;
от марките Tefal, Rohnson, Homa, Елеком, Muhler и др.
Откритите електрически скари са с класическа визия, позната ни от традиционното барбекю. Плюсът при нея е, че имате видимост към храната, печете внимателно от всяка страна и по-лесно контролирате ситуацията.
Гриловете с двустранно нагряване осигуряват по-бърз резултат. На практика с тях готвите за половината от времето, което би Ви било нужно с класическия модел. На тях могат да се припичат и сандвичи.
Ако предпочетете електрическа скара с ребра, при нея месото и зеленчуците получават добре познатите следи от печене във формата на загорели райенца. Освен това мазнината се стича на ниската част под ребрата.
Нагряващите електрически равни плочи пък са подходящи за готвене и чрез азиатската техника тепаняки. Ако се колебаете на кой от двата вида да заложите, може би най-подходящи за Вас са комбинираните модели, в които половината плоча е равна, другата половина – на ребра.
Важно е нагряващата плоча или ребрата да са незалепващи, за да бъде по-лесно почистването. Някои от видовете грил са с керамично, други – с мраморно покритие, а има и такива с ребра от стомана.
Много от моделите са оборудвани с тавичка, в която изтичат сосовете при печене. Така мазнините не остават при храната по време на готвенето, а тавичката лесно се изважда и почиства.
Колкото по-мощен е електрическият уред, толкова по-лесно ще Ви бъде да сготвите бързо храна за голямо количество хора.
Регулира температурата при достигане на определено ниво. Полезно за безопасността Ви, както и за предотвратяване на прекомерно нагряване.
Важно е за поддръжката и почистването. Ако плочите могат да се свалят, много по-лесно ще ги измиете на ръка или в миялна машина (ако инструкциите го позволяват).
Някои ел. скари имат различни програми за готвене: автоматична, самоизключване, настройки на времето според храната, която приготвяте (месо, риба, сандвич и др.), поддържане на зададена постоянна температура, притопляне, печене само отдолу/отгоре (за моделите с две плочи), индикатор за готовност и др.
Ние знаем, че преди да пристъпите към покупка на електроуред, Вие правите проучване, избирате най-добрите модели, на най-разумните цени. За да Ви спестим време и пари, ние правим същото проучване и предлагаме най-изгодните оферти за най-качествените продукти. Уверете се сами! Оборудвайте се от онлайн магазин Megahome.bg с топ кухненски уреди, които се вписват дори в икономичен бюджет!
